Cada vino,
una historia
por descubrir.
Donde el carácter del vino cobra vida.
Verdejo
Palacio de Bornos Verdejo
El alma máter de la bodega captura la esencia de la D.O. Rueda y refleja la pasión y tradición de nuestra tierra.

Color: Color amarillo pálido con tonos verdosos.
Aroma: Intenso aroma floral.
Paladar: Fresca acidez y notas frutales en boca.
Sauvignon Blanc
Palacio de Bornos Sauvignon Blanc
Fresco, vibrante y elegante, nuestro Sauvignon Blanc es ideal para compartir momentos únicos.

Color: Amarillo pálido brillante.
Aroma: Aromas propios de la variedad, notas de fruta tropical y flores.
Paladar: Fresco, sabroso y bien equilibrado.
Frizzante Verdejo
Palacio de Bornos Frizzante Verdejo
Un vino que combina dulzura y frescura, despertando alegría en cada sorbo.

Color: Color amarillo pálido con ligeros reflejos verdes.
Aroma: Nariz intensa, dulzor integrado con notas cítricas y frutas tropicales.
Paladar: Fresco en boca, marcada presencia de carbónico y óptimo equilibrio entre acidez y dulzor.

Verdejo Fermentado en Barrica
Color amarillo dorado, con tonos verdosos. Aromas a vainilla y ahumados, ensamblados con notas de fruta madura. Amplio y bien estructurado en boca.
Color: Amarillo palido
Aroma: Floral
Paladar: Fresca Acidez
y floral.

La Caprichosa
Con el nombre de “La Caprichosa” hemos querido rendir homenaje a nuestro viñedo más especial, con más de treinta años de antigüedad. Gracias a la crianza de seis meses sobre lías, obtenemos un vino de mayor carácter, cuerpo y untuosidad.
Color: Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Aroma: Aroma intenso y complejo, con notas de fruta blanca madura y apuntes minerales.
Paladar: Fresco, con volumen, suave y persistente

Una colección de vinos que equilibra tradición e innovación. Cada botella refleja nuestro compromiso con la calidad y el carácter único de nuestra tierra.